
KEDIRI, (Lenteratoday) -Ketua Tim Penggerak PKK Kota Kediri Ferry Silviana Abu Bakar membuka Pelatihan Kuliner Kekinian di Warung Padang Padi, Selasa (14/2/2023). Pelatihan tersebut diinisiasi Pokja II PKK Kota Kediri dengan menggandeng LPK Kusuma sebagai narasumber.
Kegiatan diikuti 60 orang, dari perwakilan remaja di kelurahan dan pengurus PKK Kecamatan.
"Program kerja Pokja II ini memang memberikan keterampilan dan pelatihan. Nah ini dipilih materi tidak biasa yakni kuliner kekinian yang sekarang banyak digandrungi," ujarnya.
Istri Walikota Kediri Abdullah Abu Bakar ini berharap pelatihan kuliner kekinian yang diberikan dapat dikembangkan menjadi usaha. Sebab usaha di bidang kuliner ini menjanjikan.
Ferry Silviana Abu Bakar menilai usaha kuliner kekinian sangat menjanjikan. Kuliner selalu memiliki penggemar di masyarakat.
"Kalau kalian memang ada passion di situ (kuliner kekinia) bisa dikembangkan menjadi usaha. Skill memasak ini skill yang bisa menghidupi. Sudah banyak contoh di sekitar kita," pungkasnya.
Wanita yang akrab disapa Bunda Fey ini menjelaskan dalam pelatihan kuliner kekinian ini peserta diajarkan untuk membuat cream puff, mile crepes, dan minuman ocean blue. Dimana makanan dan minuman tersebut saat ini digemari masyarakat.
"PKK Kota Kediri terus berusaha memberikan pelatihan kepada warganya. Saya harap peserta juga mengikuti pelatihan dengan serius untuk menambah skill mereka," jelasnya.
Dalam kesempatan ini Bunda Fey juga memberikan bahan pelatihan kuliner kekinian dan penyematan apron kepada perwakilan peserta. Turut hadir Ketua Pokja II PKK Kota Kediri Novita, Ketua LPK Kusuma Linda, dan tamu undangan lain.
Reporter: Gatot Sunarko|Editor: Arifin BH