Menanti Sedasawarsa Janji Swasembada Garam (Koran Kamis, 9/2/2023)

DI awal kepemimpinannya, Presiden Jokowi pernah menyatakan agar Indonesia dapat swasembada garam secepatnya. Tak tanggung-tanggung, pemerintah sempat mencanangkan penghentian impor terealisasi pada tahun 2015. Sayangnya, hingga kini tahun 2023 ‘kulakan’ garam ke negara lain tetap dilakukan. Terbaru, pemerintah kembali mendengungkan memulai menutup keran impor garam pada 2024 mendatang secara beratahap. Target itu diperkuat dengan peraturan Presiden Nomor 126 tentang Percepatan Pergaraman Nasional yang diterbitkan pada 27 Oktober 2022. Ambisinya, awal tahun 2025 Indonesia sudah bisa memenuhi hingga 100% kebutuhan garam di dalam negeri. Pertanyaannya, apakah target tersebut bakal tercapai? Atau kah akan mundur lagi? Pasalnya, kondisi terkini pun produksi garam tanah air masih sangat fluktuatif alias tidak stabil. BACA BERITA LENGKAP, KLIK DI SINI https://cdn.lentera.co/c/newscenter/lenteratoday/2023/02/09022023.pdf