
SURABAYA (Lenteratoday) – Perayaan tahun baru imlek adalah momen spesial tiap tahun yang dirayakan oleh seluruh etnis Tionghoa. Berbagi cerita hingga canda tawa bersama keluarga selalu menghiasi momen spesial yang datang setiap satu tahun sekali ini.
Pada momen spesial imlek kali ini, The Gallery Restaurant Hotel Ciputra World Surabaya mempertahankan konsep “asyiknya makan sepuasnya” dengan menyajikan berbagai hidangan spesial seperti Pecking Duck, Ayam Hainan, berbagai pilihan Dim Sum, berbagai pilihan mie, dan masih banyak lainnya. Para tamu juga disuguhkan dengan atraksi mie Tarik yang menarik perhatian.
Yee Shang yang adalah makanan wajib pada saat imlek pun juga tak ketinggalan untuk dinikmati seluruh tamu. Aneka dessert cantik dan menarik bertemakan Rabbit of Fortune juga dihadirkan spesial bagi para tamu yang hadir.
Tidak hanya soal makanan, para tamu sangat antusias dengan hiburan tarian barongsai yang berkeliling ke seluruh penjuru restaurant. Para tamu juga berbagi keceriaan dengan memberikan angpao kepada barongsai sebagai tradisi wajib pada saat imlek dan mengabadikan momen kebahagiaan tersebut dengan foto bersama barongsai.
“Tahun baru imlek kali ini sangat spesial, karena setiap tamu berkesempatan untuk mendapatkan hadiah. Setiap tamu yang hadir di The Gallery Restaurant bisa mengambil angpao keberuntungan yang tergantung di pohon. Berbagai voucher F&B hingga voucher menginap telah kami siapkan." ungkap Stephanie Caroline selaku Marketing Communication.”
Tidak hanya itu, melalui event-event yang digelar hotel Ciputra World Surabaya optimis target okupansi di tahun ini bisa tercapai. Sepanjang 2023 ini, sektor perhotelan diperkirakan akan mengalami okupansi yang lebih baik dari tahun sebelumnya. Hal ini seiring dengan pulihnya perekonomian dan melandainya Covid-19 serta pencabutan PPKM.
"Target okupansi tahun ini mengalami kenaikan. Kami optimis bisnis hotel akan lebih baik lagi bila dibandingkan beberapa tahun lalu semenjak pandemi. Pada peringatan momen imlek tahun ini pun terjadi peningkatan, baik dalam hal tingkat hunian kamar maupun tamu yang merayakan imlek di restauran kami." tambah Caroline.
Reporter: Miranti Nadya|Editor: Arifin BH